9月13日，福建粵海飼料有限公司（下稱“福建粵海”）惠東縣粵海水產研發服務中心正式剪彩開業，同期還舉辦了圍繞金剛蝦養殖推廣為主題的“惠東水產技術交流會”，吸引了附近150名對蝦養戶踴躍參與。“一站一會”圓滿禮成并非福建粵海簡單的營銷動作，從深層次來看，這正是廣東粵海飼料集團采取高舉高打的營銷策略，以新品種新服務帶動地區產業興旺，助力鄉村振興的重要舉措，也是構建“百鎮千村”粵海村創富工程的典型案例之一。

▲ 福建粵海飼料有限公司蝦料部部長陳坤山致辭

▲ 惠東對蝦養殖專家、惠東成昌藥械董事長馮庭玉為活動致辭

金剛蝦填補粵東中造蝦

推動養蝦業轉型升級

粵東作為華南高位池養殖白蝦的主產區之一，其中惠東高位池3500畝左右，汕尾接近3000畝，加上陸豐、汕頭饒平等地區形成萬畝高位池產業帶。尤其是惠東、汕尾地區憑借近海地理位置，高位池模式占比總體養殖規模近50%，往年高位池養殖白蝦畝產曾破萬斤，畝利潤30萬元不在少數。

如今養蝦業不復當年盛市，中造養殖白蝦幾乎全面折戟。近年汕尾、惠東地區養殖面積持續縮小，氣候環境惡化以及蝦苗質量不穩定等諸多原因，中造蝦空塘率高居不下，高位池空塘率高達95%，養戶整體效益下滑嚴重成為當地養蝦業真實寫照。

基于此，福建粵海在廣東粵海飼料集團公司戰略部署下，近年展開轟轟烈烈的粵東養蝦業轉型升級工作部署。通過大力推廣中造養殖金剛蝦，福建粵海構建出“金剛蝦苗+高檔蝦料‘蝦金剛’/‘蝦寶貝’+動保套餐+塘頭服務”組合拳，填補中造蝦市場缺失的養殖效益，實現養戶群體收入增加。據悉，福建粵海展開金剛蝦推廣戰線除了汕尾、惠東等粵東主產區外，還包括福建漳浦等地區，推動養蝦業轉型升級的魄力十足。

值得一提的是，由于金剛蝦生長迅速，能在3-5個月時間生長到10-15頭/斤的規格，30頭/斤賣價就達25元起，單斤利潤空間大。據福建粵海蝦料服務部長盧少友提到，金剛蝦具備抗病力強，耐高溫，耐折騰等生物特點，常見的白蝦病害（例如弧菌感染、黑足等）少在金剛蝦身上發生，不少金剛蝦高位池產量可達7000-8000斤/畝，甚至高達萬斤，畝產利潤在10-20萬元/畝不等，結合福建粵海組合拳推廣策略，粵東養蝦業正逐漸呈現新業態，煥發出新生機。

▲ 福建粵海飼料有限公司蝦料服務部長盧少友分析金剛蝦養殖前景

創新終端服務新形式

助力粵東養蝦業興旺

構建惠東研發服務中心并非簡單的營銷動作，它的定位不是傳統的服務站點，日常業務也并非只停留飼料銷售、水質監測等、病魚解剖等基礎服務層面。福建粵海集中養蝦業的核心技術要素，將其打造成能解決養蝦業各環痛點的一體化服務中心，創造粵東養蝦業終端技術服務的新形式、新業態。

盧少友向記者透露，從整個養蝦鏈條來看，購買種苗到水質管理存在多個關鍵環節，都可能導致養蝦失敗，研發服務中心則是兼顧養蝦各環痛點難點，進行一一解決。據悉，目前惠東研發服務中心服務項目包括種蝦免疫、蝦苗幼體病毒檢測、淡化蝦苗檢疫等多個環節，投入重金配置PCR、病毒檢測儀等高端儀器，可檢測出WSSV、IHHNV、EHP、TSV等10類蝦病病原體，幫助養戶實現提前預防，根源上降低養殖病害風險。

從檢測蝦苗特定性病原的嚴謹性而言，目前行業一般要求養戶要完成“苗企檢測-官方檢測-服務站檢測”三方檢測，但目前終端服務市場普遍仍缺乏基礎設備，養戶難以完成三大環節檢測，尤其是鄉鎮級別的服務站檢測。如今粵海研發服務中心恰好補充三方檢測的最后一環，而且檢測病原項目和技術水平都值得信賴，這為當地養蝦業多增一份效益保險。

▲ 研發服務中心（局部）

針對近年惠東、汕尾地區養蝦常見肝胰腺壞死、黑足病、“玻璃苗”等產業狀況，研發服務中心設計職能結構和服務形式也富有創新性突破，不失為行業技術服務的大膽嘗試。據悉，某位客戶從種苗購苗環節開始進行檢測，研發中心便構建該客戶數據化檔案，由專業的技術服務人員全程跟進，結合客戶檔案數據“開方子”，包括設計投喂、動保等管理方案，全程跟蹤直到出蝦為止。

目前粵東地區中造養殖金剛蝦的潛力越發明顯，據不完全統計，惠東金剛蝦養殖率還不到10%，汕尾地區也不足20%，空塘率依舊是高居不下，這意味發展金剛蝦大有可為。目前，以全新服務定位的研發服務中心為據點，輻射周邊養殖市場，福建粵海帶領養戶早晚造養白蝦，中造養金剛蝦，構成“白+黑”養蝦組合模式，養戶效益顯著提高，正快速助力惠東、汕尾等粵東地區養蝦業全面振興。

2015年廣東粵海飼料集團啟動“百鎮千村”粵海村創富工程以來，采取高舉高打的營銷策略，以主推村鎮主導水產品種發展，打造產業鮮明的水產養殖專業鄉鎮“粵海村”方式，響應國家鄉村振興戰略，大力發展富民興村產業。如今大力推廣金剛蝦養殖，創新技術服務形式，必然引導粵東養蝦業高效高質量發展，實現戰略規劃的又一次重要舉措和典型案例。